Gut vermahlen ist halb gebacken

MEHL AUS WEIZEN, ROGGEN Und Dinkel

Wir beliefern mit unseren Mehlen aus Weizen, Roggen und Dinkel traditionelle Bäckereien und Backmittelhersteller vor allem in Österreich und im angrenzenden EU-Raum.
Teilweise gibt es unsere Produkte auch in Bio-Qualität!

Die Abnahme unser hochwertigen Mehle ist lose, in Big Bags sowie in 30-kg, 25-kg, 10-kg oder 1-kg-Säcken möglich.

Weizenmehl Klinger Mühle, Gaspoltshofen
Mehl

Weizenmehl

  • Type 480  –  fein oder griffig (Koch- und Backmehl)
  • Type 700  –  für Weißgebäck wie Semmeln, Weißbrot etc.
  • Type 1600  –  Weizenbrotmehl
Roggenmehl Klinger Mühle, Gaspoltshofen
Mehl

Roggenmehl

  • Type 500  –  für Störibrot (Weißroggen)
  • Type 960  –  für Roggenbrot
  • Type 2500  –  für dunkles Roggenbrot (Schwarzroggen) - auf Anfrage
  • Roggenschrot
Dinkelmehl Klinger Mühle, Gaspoltshofen
Mehl

Dinkelmehl

  • Type 630
  • Dinkelvollmehl

Ausgewählte Produkte können Sie auch direkt ab Mühle kaufen.
(Anmerkung: lagernde Gebindegrößen variieren)